タイ人も大好き！お寿司

今や世界的に人気のメニューであるお寿司。
お寿司人気はとどまることを知らず、アフリカなどにも進出しているとか。

外国人に好きな和食は？と聞くと、必ず出てくるのがお寿司でもあります。
タイでもお寿司人気はとどまることを知らず、日本の名店の出店から屋台の出展まで実にさまざまな形で販売されています。

タイでは日本の有名チェーン店も進出しており、吉野家やすき家、モスバーガー、ココイチなど人気店も多くみられます。

特に人気が高いチェーン店は、大戸屋です。
日本とほとんど変わらない価格で定食を食べることができます。
お米も日本から取り寄せており、白くツヤツヤしていると評判です。

タイでは日本人が経営するお寿司屋さんも多くみられます。
日本式居酒屋などでもお寿司は提供されており、他の外国諸国に比べて、タイの和食はレベルが高いことでも知られています。

タイのデパート内のレストランを見渡してみると、7割以上が日本食レストランとなっています。
タイで食べられない日本食を探すという方が難しいでしょう。

お寿司を食べることができる日本食レストランで人気が高いのがＺＥＮというレストランです。
このレストランはデパート内に入っており、支店も多くみられます。

日本人も認める本格派和食です。
お寿司の他にも、とんかつや煮込みうどんなど日本の味が満載しています。
お寿司はタイ人も大好きなメニューです。

とはいえ、頻繁に日本食レストランへ行くのは難しい状況。では一体どこで食べるかというと、お寿司のバイキングのお店で購入し、自宅で食べています。

この屋台形式のお寿司は、タイのスーパーや屋台などで頻繁にみかけます。
お米はタイ米を使用しているため、日本人にはちょっと・・・といった味です。

タイ人はタイ米に抵抗がないため、お寿司にしても美味しく食べています。
色とりどりのお寿司は、つい購入してしまいたくなりますね。

1つ5Ｂ（15円）程度とかなりのお手ごろ価格となっています。
興味がある人は、まず少量購入して試してみるのもいいでしょう。

■     セントラルフェスティバル　地下1F お寿司ブース
住　　所：Central Festival Pattaya Beach, 333 M.9